Ürün parametreleri
Ürün yapısı
Tank silindirik tank gövdeli, çanak şekilli üst kapaklı, alt kapak alt kısımda 60°-90° eğimli olup, likörü tankta güçlü bir konveksiyonla hareket ettirir, mayalanma süresini kısaltır ve mayalanma süresini kısaltır. tanktaki maya ve kirliliklerin tahliyesine elverişlidir. Alkolün ekşimesi sürecinde, CO2 gazını ve beraberinde getirdiği alkolün bir kısmını geri kazanmak için tankın sızdırmazlığı sağlanmalıdır. Tank tabanında el delikleri, giriş ve çıkış boruları (CO2, hava ve CIP iletmek için tank üstü ile bağlantılı), içerik hacim ölçüm cihazı, sonda ve basınç tutma cihazı bulunmaktadır.
Opsiyonel Yapılandırma
Termometre (dijital göstergeli veya kadranlı tip), sıhhi menhol, giriş ve çıkış delikleri, CIP döner temizleme topu, steril numune alma valfi, basınç göstergesi, tahliye valfi, seviye göstergesi ve sıvı seviye otomatik kontrol sistemi (taşıyıcı modül, Kontak ultrasoniksiz, statik basınç vericisi) ve diğer aksesuarlar müşterinin gereksinimlerine göre donatılabilir.
Sıradan uygulama
● Genellikle alkollü içecekler ve süt ürünleri için fermantasyon ve depolama ekipmanı olarak kullanılır.
● Gıda, süt ürünleri, meyve suyu içecekleri, ilaç, kimya mühendisliği ve biyomühendislik endüstrilerinde uygulanabilir.
Ürün Özellikleri
● Kapasite 200L'den 5.000L'ye kadar mevcuttur ve istendiği gibi diğer kapasitelerde de özelleştirilebilir.
● Konik tabanlı, değirmen levhalı soğutma ceketi; yalıtım ile kaplı ceket, poliüretan için yalıtım malzemesi (soğuk yalıtım).
●Hızlı ayna arayüzü ile, iç gövde SUS304 veya SUS316L paslanmaz çelikten yapılmıştır, iç yüzey ayna cilalıdır Ra≤0,28μm~0,6μm. Dış yüzey, müşteri ihtiyaçlarına göre cilalı, fırçalı, kumlu veya diğerleri olabilir.